雲林｜尚鮮火鍋｜優質新開斗六火鍋店，近斗六莊敬夜市

🔎[尚鮮火鍋]重新開幕火鍋佛心用料

💡培根豬肉鍋¹⁸⁹
套餐皆附白飯、冬粉

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培根豬本身油花分布比較多，像是早餐店的培根一樣，若不喜歡油花太多建議選擇梅花豬，湯底的昆布味道濃厚，帶有淡淡的柴魚味，湯底真的有驚豔到我！我喝過的火鍋湯底幾乎都有一種差不多的高湯味，但尚鮮的湯底明顯可以喝出是有認真熬過！越喝越順口不會膩的那種，冬粉也不是一般角色，色澤較一般的黯淡，煮好後不會軟爛而是QQQQQQ彈，套餐附白飯及冬粉是要飽死誰？

▪️座位有附插頭可以充電
▪️座位底下有個人置物籃
以上二點是我覺得最貼心的啦

目前開幕差不多一個月，店內環境空間大、整潔，可惜的是座位都是個人座，如果是聚餐可能比較不方便聊天，有點類似鐵板燒那樣的座位，目前湯底部分可免費選擇相撲、昆布湯底，之後會以加價的方式來供顧客選擇湯底，店內還有Meiji四種口味的冰淇淋，飲料有甜甜的柚子茶相當解膩！

必須強力推薦店家招待的魯蘿蔔！蘿蔔放在昆布湯底裡熬後煮，吃起來甘甜且入味，蘿蔔軟嫩的口感配上昆布湯的香氣，這個蘿蔔給他魯這麼久太可惡啦，我要幫他介紹對象！
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評審請給分
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✔️時間：17:00-00:00（週三公休）
✔️電話：05-5339111
✔️地址：雲林縣斗六市成功路242號

尚鮮火鍋菜單：